Характеристики:
Производитель |
Weissbierbrauerei Hopf Gmbh & Co. Miesbach. |
Страна |
Германия |
Регион |
Miesbach. |
Годы выпуска |
с 1995г. |
Тара |
Бутылка |
Содержание алкоголя |
5,5% |
Экстрактивность начального сусла |
12% |
Состав |
вода, солод ячменный, солод пшеничный, хмель. |
Горечь |
отсутствует |
Описание:
Белое пшеничное нефильтрованное пиво обладает выраженным пшеничным ароматом, сбалансированным мягким и одновременно освежающим и бодрящим вкусом. Карбонизация низкая. В этом сорте пива совмещены две традиции пивоварения - Канадская и Баварская. От Канады взят способ пивоварения (кристаллизация), от Баварии - сорт пива Вайсбир. Данный сорт немного крепче обычного Вайсбира, и достигается это за счёт замораживания самого пивного сусла и удаления оттуда кристаллов воды. температура сервировки 6-8*С.
|